ご挨拶

食堂運営を考えるとき、皆様は何を求められるでしょうか？
予算・運営会社の体質・利用者満足度等が挙げられると思いますが、弊社では、価値観を最重要課題と考えます。スタッフに献立に味付けに接客マナーにオペレーションに感動を得られるような価値が無ければ存在理由も無いと認識しております。そのため、常に謙虚に全ての人や事柄に関心を持ち学び続け、より満足度を高めることこそが使命であると考えます。
企業規模と顧客満足度は必ずしも一致しないものです。　良い人材が集う会社が良い会社足りうると思います。あるべき姿の実現には「良い人材」が必要不可欠となります。弊社では従業員のモチベーションをいかに向上させ続けるかの仕組み作りにも余念がありません。
食育が十分なされていない昨今、弊社では「アンチエイジング食」を業界に先がけてすでに導入しておりますし、「五味・五色・五法」をベースにより美味しく味わっていただく工夫にもチャレンジしています。巷で言われているようなカラダに良くない食べ物を知らずに摂り続けていては、メタボリック症候群はもとより、後に重大な結果を招く可能性があります。
弊社の企業理念である「価値観の創造」は、流行とは無縁の永続的なテーマとして全社で取り組んでおります。予算も企業姿勢も顧客満足度も全て必要最低限であり、最大のテーマであると理解していますが弊社はそれだけではなく、感動して頂ける価値を目指しています。
弊社は、今後も社員食堂を通じて、人々の健康に社会にまた全ての人々の幸せに、少しでも貢献し、香りだけでも存在価値を認められる企業であり続けたいと願っております。

株式会社せいや　代表取締役社長　汲川　裕章

「せいや」七つのお約束

お客様のご要望にお応えし、満足を提供致します。
一品一品、真心でお作りし、健康管理のお手伝いを致します。
料理の基本は忠実に守りながら、変化をお楽しみ頂けます。
本社スタッフのアドバイスと現場スタッフのアイデアで、より「美味しい」にこだわります。
献立作成には、旬の素材や季節感の演出はもとより、話題のメニューも登場します。
スタッフの質が高いから、求められる食堂が実現します。（オフィスレストラン・定食屋等）
価値観を大切にした運営を常に心掛けます。

せいや従業員の基本心得

私たちは、会社の方針を良く理解し、決定事項には必ず従います。
私たちは、常に襟を正し、社会人として清く正しくあることを誓います。
私たちは、ホーレンソウ（報告・連絡・相談）が大好きです。
私たちは、お客様に感謝し、地域に感謝し、支えてくれる全ての人に感謝致します。
私たちの行動は、迅速であることを誓います。
私たちは、いつも礼儀正しく、笑顔を絶やさない事を誓います。
私たちは、結論から報告します。途中経過や経緯はその後に報告します。
私たちは、目標達成の為、たゆまぬ努力と現状把握及び改善を常に心掛けます。
私たちは、最小の労力で最大限の効果を発揮するよう努力し、一切の無駄を無くす事を誓います。
私たちは、いかなる困難に直面しても目的を放棄せず、最後までやり遂げる強い意志を持ち続ける事を誓います。
私たちは、今日できることを明日に持ち越しません。